شمار رو به افزایشی از مردم وعده‌های غذایی وگان را مصرف می‌کنند و یکی از دلایل، آن است که این رژیم غذایی سالم‌تر به‌نظر می‌رسد. ولی آیا واقعا رژیم غذایی وگان بهتر است؟ در این مطلب به شواهد علمی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - موجود درمورد این رژیم غذایی پرداخته شده است.
تعداد - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - افرادی که میزان مصرف گوشت و محصولات لبنی را کاهش داده یا این غذاها را به‌کلی از رژیم غذایی خود حذف کرده‌اند، طی دهه‌ی اخیر درحال افزایش بوده است. برای مثال در بریتانیا، تعداد افرادی که از رژیم غذایی وگان پیروی می‌کنند، در فاصله‌ی سال‌های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۸ چهار برابر - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - شده است. یکی از انگیزه‌های رایج برای روی آوردن به این رژیم - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غذایی، مزایای سلامتی است که درمورد این رژیم غذایی مطرح میشود. به‌طورکلی، رژیم غذایی وگان نسبت‌به رژیم غذایی همه‌چیزخواری، دارای فیبر بالاتر - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - و کلسترول، پروتئین، کلسیم و نمک - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - کمتری است، اما هنوز تصورات غلط - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - و نگرانی‌هایی درمورد حذف ماهی، تخم‌مرغ و محصولات لبنی از رژیم غذایی وجود دارد.
یکی از نگرانی‌های رایج درمورد رژیم غذایی وگان این است که این رژیم غذایی مقدار - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - کافی از ویتامین B12 را فراهم نمی‌کند. ویتامین B12 به پیشگیری از وارد آمدن آسیب به اعصاب کمک می‌کند و در گوشت، ماهی و تخم‌مرغ یافت میشود ولی در میوه‌ها و سبزیجات وجود ندارد. توصیه شده است که افراد بزرگسال، روزانه ۱/۵ میکروگرم از این ویتامین مصرف کنند. جنت کید - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - از گروه اپیدمیولوژی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - تغذیه در دانشکده علوم - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غذا و تغذیه در دانشگاه لیدز می‌گوید:
اطلاعات بهتر برای تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد میخواهی؟ پس کلیک کن.
کمبود ویتامین B12 میتواند منجر به بروز علائم عصبی مانند بی‌حسی شود و اگر این کمبود به‌مدت طولانی ادامه داشته باشد، وضعیت حاصل از آن، بازگشت‌پذیر نیست.
در مطالعه‌ای که در آن ۴۸ هزار فرد بالای ۱۸ سال حضور داشتند، وضعیت سلامتی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - شرکت‌کنندگان پیرو رژیم‌های غذایی گوشت‌خواری، پسکترین‌‌ها (ماهی و محصولات لبنی را - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مصرف کرده ولی گوشت نمی‌خورند) و گیاه‌خواران (شامل وگان‌ها)، - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مورد مقایسه قرار گرفت. پژوهشگران دریافتند خطر ابتلا به - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - بیماری قلبی در افرادی که از رژیم‌های غذایی وگان و گیاه‌خواری پیروی می‌کنند، کمتر است، اما این گروه - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - از افراد احتمالا تاحدودی به‌علت کمبود ویتامین B12 درمعرض خطر - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - بالاتر سکته قرار دارند. پژوهشگران دریافتند کسانی که گوشت نمی‌خورند، درمقایسه‌با گوشت‌خواران، - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - در هر ۱۰۰۰ نفر، ۱۰ مورد بیماری قلبی کمتر و ۳ مورد سکته‌ی بیشتری دارند. تامی تانگ، - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - اپیدمیولوژیست تغذیه از دانشگاه آکسفورد می‌گوید که خطر بالاتر سکته‌ی هموراژیک ممکن است علت‌های مختلفی داشته باشد. سکته‌ی هموراژیک در اثر خونریزی در مغز رخ می‌دهد. - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - درحالی‌که کلسترول پایین - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - دربرابر بیماری قلبی و سکته ایسکمیک نقش حفاظتی دارد، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد سطوح پایین کلسترول (که همراه‌با رژیم‌های غذایی وگان و گیاه‌خواری است) ممکن است با اندکی افزایش در خطر سکته‌ی هموراژیک همراه باشد. او می‌گوید:
برای مشاوره تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد اینجا کلیک کنید
وگان‌ها و گیاه‌خواران - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - دارای خطر بالاتر کمبود ویتامین B12 هستند که ممکن است با خطر بالاتر سکته همراه باشد.
مارکو اسپرینگمن، پژوهشگر ارشد پایداری محیط و بهداشت عمومی در دانشگاه آکسفورد می‌گوید، دریافت مقادیر کمی از ویتامین B12 از مخمرهای تغذیه‌ای یا غذاهای غنی‌شده مانند شیرهای گیاهی آسان است. او توصیه می‌کند در کشورهایی که در آن غذاها - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - با ویتامین - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - B12 غنی نمی‌شود، بهتر است از مکمل‌های ویتامین استفاده شود. البته، آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی اظهار داشته است که مخمر تغذیه‌ای منبع مناسبی از B12 نبوده و وگان‌ها باید برای تأمین نیاز خود از مکمل‌ها یا غذاهای غنی‌شده با ویتامین B12 استفاده کنند. کید نیز توصیه می‌کند که وگان‌ها مکمل B12 مصرف کرده و از این موضوع اطمینان حاصل کنند که کودکان - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - و نوزادانی که از رژیم غذایی وگان تغذیه می‌شوند، مقدار کافی ویتامین B12 دریافت کنند.
خطر ابتلا به بیماری قلبی در افرادی که از رژیم‌های غذایی وگان یا گیاه‌خواری پیروی می‌کنند، کمتر است
یکی دیگر از نگرانی‌های رایج کسانی که می‌خواهند رژیم غذایی خود را تغییر - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - دهند، آن است که - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - آیا رژیم غذایی وگان پروتئین مورد نیاز بدن آن‌ها را تأمین - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - می‌کند. درحالی‌که پروتئین زیادی در میوه‌ها و سبزیجات وجود ندارد، اسپرینگمن می‌گوید جای - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - نگرانی نیست. کسانی که نگران کمبود پروتئین هستند، باید بدانند که شیر سویا تقریبا به‌اندازه‌ی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - شیر گاو پروتئین دارد. درمورد کمبود آهن نیز اسپرینگمن می‌گوید تا زمانی‌که - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - رژیم غذایی حاوی میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع باشد، بعید است که رژیم غذایی وگان موجب کمبود آهن شود. او می‌گوید:
تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد. جهت مشاوره کلیک کنید
با گذشت زمان، بدن میتواند با - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مقدار آهن موجود در رژیم غذایی سازگار شود و اگر مصرف آهن کاهش پیدا کند، بدن از این آهن استفاده‌ی بهینه‌تری می‌کند.
اسپرینگمن معتقد است رژیم متعادل وگان یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی است. او می‌گوید:
تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد در کمترین زمان
ما دریافته‌ایم که رژیم غذایی وگان میتواند یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی باشد و عملکرد آن از رژیم‌هایی غذایی پسکترین و گیاه خواری بهتر است زیرا مقدار میوه و سبزیجات و حبوبات - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - موجود در این رژیم غذایی بیشتر است و مزیت‌های سلامتی این رژیم غذایی، هر چیز دیگری را جبران می‌کند.
اسپرینگمن خوردن مقادیر زیاد میوه و سبزیجات دارای رنگ‌های متنوع، آجیل‌ها، غلات کامل، لوبیاها و عدس و نیز بذرهای چیا، شاهدانه و کتان را که حاوی امگا۳ هستند، توصیه می‌کند. کسانی که درمورد تنوع پایین رژیم غذایی واگان نگران هستند، باید بدانند مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۸ منتشر شد، هیچ مدرکی مبنی‌بر اینکه لزوما - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - رژیم - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غذایی متنوع‌تر، رژیم غذایی سالم‌تری بوده - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - یا تأثیر بهتری روی وزن دارد، مهیا نکرد. درواقع، پژوهشگران دریافتند کسانی که رژیم غذایی متنوع‌تری داشتند، معمولا بیشتر از غذاهای فرآوری‌شده و نوشیدنی‌های حاوی قند مصرف می‌کردند.
رژیم غذایی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - وگان یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی است زیرا حاوی مقادیر زیادی حبوبات، میوه‌ها و سبزیجات است
دررابطه‌با غذاهای ناسالم، اسپرینگمن از افزایش - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - محبوبیت غذاهای بی‌کیفت وگان نگران است. او می‌گوید:
نیاز به تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد دارید؟ کلیک کنید
این غذاهای بی‌کیفیتِ جایگزین وگان، باعث میشود شما همان ترکیبات غذایی حاصل از رژیم ناسالم همه‌چیزخواری را دریافت کنید.
پژوهشگران در مطالعه‌ای به بررسی اثرات رژیم غذایی حاوی مقادیر زیاد غذاهای گیاهی که البته کاملا وگان نبود، پرداختند برای رتبه‌بندی افراد - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - بر این اساس که رژیم غذایی آن‌ها حاوی چه مقدار غذاهای گیاهی و چه مقدار غذاهای حیوانی است، از شاخص‌هایی استفاده کردند. حتی کسانی که بیشترین غذاهای گیاهی را مصرف می‌کردند، مقداری لبنیات، ماهی و گوشت نیز می‌خوردند. کسانی که بالاترین مصرف - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غذاهای گیاه را داشتند و کمتر از محصولات حیوانی استفاده می‌کردند، ازنظر نشانگرهای سلامتی امتیاز بهتری دریافت - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - کردند. پس از انجام تصحیح برای سن، جنس، نژاد، سطح تحصیلات و رفتارهای سلامتی نظیر سیگار کشیدن، مصرف الکل و ورزش، مشخص شد خطر ابتلا به بیماری قلبی‌عروقی در کسانی که بیشترین مصرف غذاهای گیاهی را داشتند، ۳۲ درصد پایین‌تر است. کیسی ربولز، نویسنده‌ی مقاله - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - می‌گوید:
اطلاعات تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد را از ما بخواهید
ما ارتباط قابل‌توجهی را بین پیروی از الگوهای غذایی و خطر بروز پیامدهای مهم بالینی پیدا کردیم.
تخم‌مرغ منبع مهمی از ویتامین - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - B12 است که رژیم غذایی وگان فاقد آن است
ربولز دریافته است - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - که به‌طورکلی مصرف گوشت قرمز و فرآوری‌شده، لبنیات و ماهی در افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری می‌خورند، کمتر است. اگرچه این پژوهش نشان نمی‌دهد که آیا رابطه بین مصرف مقدار بیشتر غذاهای گیاهی و خطر پایین‌تر بیماری قلبی در یک نقطه‌ی خاص افت می‌کند. به‌عبارت دیگر، این موضوع اثبات نشده است که آیا رژیم غذایی کاملا وگان نسبت‌به رژیم غذایی که عمدتا شامل میوه‌ها و سبزیجات و مقدار کمی محصولات حیوانی است، - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مزیت بیشتری دارد؟ ربولز می‌گوید:
تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد در کمترین زمان
رژیم غذایی مبتنی‌بر گیاه، شما را به‌سمت مصرف غذاهایی پیش می‌برد که مفید - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - است. من معتقدم مزایای سلامتی حاصل‌از رژیم غذایی گیاهی ناشی‌از ترکیب مصرف مقدار بیشتر میوه و سبزیجات و مقدار کمتر غذاهای حیوانی است که حاوی چربی اشباع هستند.
پژوهشگران در‌این‌باره نگران هستند که پژوهش‌های زیادی که درزمینه‌ی مقایسه‌ی رژیم غذایی وگان و پیامدهای حاصل از آن انجام شده، به‌علت مشاهده‌ای بودن این گونه مطالعات، - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غیرقابل اعتماد است. مسئله‌ی مهم آن است - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - که معمولا وگان‌ها کمتر سیگار می‌کشند، کمتر الکل مصرف می‌کنند و بیشتر ورزش می‌کنند. این عوامل مرتبط با سبک زندگی نیز میتواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مرگ نقش داشته باشد و دراثر ترکیب شدن با اثرات ناشی‌از رژیم غذایی وگان موجب شود که این رژیم غذایی بیش از حد حقیقی، سودمند به‌نظر برسد.
فیدون از دانشگاه کپنهاک می‌گوید این مطالعات نقطه‌ی آغاز کار است و ازآنجاکه بیشتر داده‌ها درمورد وگانیسم مشاهده‌ای هستند، هنوز نامطمئنی‌هایی درمورد رژیم غذایی وگان و مخصوصا اثرات بلندمدت آن وجود دارد. او می‌گوید:
آخرین اطلاعات تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد
برای دیدن اینکه آیا تغییر رژیم غذایی روی سلامتی تأثیر می‌گذارد، لازم است شرکت‌کنندگان را به‌مدت طولانی مورد پیگیری قرار دهید تا تأثیر رژیم غذایی روی ابتلا به بیماری مشخص شود و مطالعات مداخله‌ای با طول حداقل یک سال انجام دهید.
افرادی که از رژیم غذایی گیاه‌خواری پیروی می‌کنند، دچار کمبود پروتئین نمی‌شوند زیرا بسیاری از غذاهای گیاهی حاوی پروتئین هستند
اولین مداوار، نویسنده‌ی مطالعه‌ی مروری که آزمایش‌های - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - انجام‌شده در رابطه‌با مزیت‌های متابولیکی حاصل‌از رژیم‌های غذایی گیاهی را مورد بررسی قرار داده، می‌گوید بسیار مهم است که پژوهشگران بیشتری به بررسی اثرات سلامتی این رژیم غذایی بپردازند. او می‌گوید:
تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد کیفیت بالا، خدمات متفاوت
درمورد رژیم غذایی وگان، جامعه از پژوهش‌ها پیش‌تر است. بسیاری از مردم درمورد کمبودهای احتمالی تغذیه‌ای رژیم غذایی وگان نگران هستند.ما باید ترس‌های خود را دور بریزیم یا با انجام پژوهش، از پیامدهای بلندمدت آن آگاه شویم. این امر میتواند موجب - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - شود افراد بیشتری به دلایل سلامتی از رژیم غذایی وگان پیروی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - کنند.
مداوار - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - می‌گوید از آن جایی که این نوع بررسی‌ها نیاز به مطالعات کنترل‌شده دارد، درک مکانیسم‌های پشت‌صحنه‌ی تأثیر رژیم غذایی وگان روی سلامتی چندین سال زمان می‌برد. درحالی‌که جامعه‌ی علمی با کمبود اطلاعات در - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - زمینه‌ی رژیم غذایی وگان رو‌به‌رو است، پژوهشگران می‌گویند شواهد موجود درمورد رژیم غذایی و سلامتی به‌طور کلی به چندین روند اشاره دارد. - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - کید - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - می‌گوید درحالی‌که شواهد مربوط به رژیم - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غذایی وگان چندان محکم نیست، به‌نظر می‌رسد که رژیم غذایی وگان جدای بحث کاهش تراکم استخوان و افزایش شکستگی که احتمالا به‌خاطر مصرف کمتر کلسیم و کمبود ویتامین B12 پیش می‌آید، با سلامت عمومی بهتر همراه است. وگان‌ها از شاخص توده‌ی بدنی کمتری برخودار هستند که به‌معنای سطوح کلسترول بهتر و فشار خون کمتر است که از عوامل مهم خطرساز بیماری قلبی هستند.
بذر کتان منبعی غنی از امگا۳ است که افراد تحت رژیم غذایی وگان می‌توانند از آن استفاده کنند
البته رژیم غذایی وگان مانند رژیم‌های - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - غذایی دیگر است و بسته به نوع غذاهایی که مصرف میشود، میتواند در کاهش یا افزایش خطر ابتلا به بیماری‌ها نقش داشته باشد. فیدون می‌گوید:
اطلاعات بهتر برای تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد میخواهی؟ پس کلیک کن.
اگر شما رژیم غذایی گیاهی را با رژیم غذایی ناسالمی که حاوی گوشت است، مقایسه کنید، - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مطمئنا رژیم غذایی گیاهی بهتر است. اما اگر رژیم غذایی نسبتا محتاطانه‌ای مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال کنید که دارای مقدار زیادی میوه، سبزیجات، حبوبات و مقدار کمی گوشت است، شواهد نشان - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - می‌دهد که - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - این نوع رژیم همه‌چیزخواری حداقل به‌اندازه‌ی رژیم غذایی وگان سالم است.
قبل از اینکه بتوانیم بااطمینان بگوییم که وگانیسم از هر رژیم غذایی دیگر سالم‌تر است، خصوصا درمورد اثرات بلندمدت آن، باید پژوهش‌های بیشتری انجام شود. در همین حین، کارشناسان - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - توصیه می‌کنند که بهترین رژیم غذایی وگان، رژیمی است که حاوی - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - مقادیر زیادی میوه و سبزیجات و مکمل B21 بوده و شامل غذاهای بی‌کیفیت کمتری باشد.
- تعمیرات مایکروویو آریستون جشنواره - تعمیرات سولاردام ناسیونال اندرزگو - تعمیرات مایکروویو بکو ایران خودرو - تعمیرات مایکروویو مولینکس اندرزگو - تعمیرات سولاردام زانوسی شیخ بهایی - تعمیرات سولاردام هاردستون جشنواره - تعمیرات سولاردام تکنوکیت دریان نو - تعمیرات مایکروویو گرنیه شیخ بهایی - تعمیرات مایکروویو کنوود شهرک خاتم - تعمیرات سولاردام سامسونگ امیرآباد - تعمیرات سولاردام هاردستون ویلاشهر - تعمیرات مایکروویو ویرپول زیبادشت - تعمیرات سولاردام دوو جلال آل احمد - تعمیرات سولاردام وستینگهاوس سبلان - تعمیرات سولاردام استیل البرز قلهک - تعمیرات سولاردام بوش جلال آل احمد - تعمیرات مایکروویو بوتان شیخ بهایی - تعمیرات سولاردام ناسیونال ویلاشهر - تعمیرات سولاردام میجر Major سبلان - تعمیرات مایکروویو ویرپول دریان نو - تعمیرات سولاردام فلر جلال آل احمد - تعمیرات مایکروویو پاناسونیک سبلان - تعمیرات مایکروویو سامسونگ اندرزگو - تعمیرات مایکروویو تکنوگاز ویلاشهر - تعمیرات مایکروویو ال جی شهرک خاتم - تعمیرات مایکروویو مولینکس ویلاشهر - تعمیرات سولاردام هیتاچی نظام آباد - تعمیرات مایکروویو وست پوینت سبلان - تعمیرات مایکروویو شارپ تهران ویلا - تعمیرات مایکروویو هاردستون زرگنده - تعمیرات سولاردام هاردستون ملاصدرا - تعمیرات مایکروویو بیترون زیبادشت - تعمیرات سولاردام گاسونیک امیرآباد - تعمیرات مایکروویو تکنوگاز ملاصدرا - تعمیرات سولاردام بوتان تهران ویلا - تعمیرات سولاردام بلک اند دکر جردن - تعمیرات سولاردام ناسیونال ملاصدرا - تعمیرات مایکروویو گاسونیک ملاصدرا - تعمیرات سولاردام اسنوا تهران ویلا - تعمیرات سولاردام وست پوینت زرگنده - تعمیرات مایکروویو سامسونگ ملاصدرا - 
